Master of Food Slow Food Cilento Cereali – Pane Vi aspettiamo per il Master of Food Slow Food Cereali – Pane che si terrà presso la Pizzeria Elysium in via Alento ad Agropoli in due lezioni (25 ottobre alle ore 19.30 e 26 ottobre alle ore 20.30) più visita ad un mulino (in data da…
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Un futuro per Amatrice: nei menù del mondo, un anno di amatriciana per la ricostruzione Il Presidente internazionale di Slow Food Carlo Petrini ha lanciato la campagna #unfuturoperamatrice che chiede il coinvolgimento di tutti gli osti, ristoratori, pizzaioli di Italia e del Mondo. Una campagna messa in atto in accordo con il sindaco di Amatrice, e che…
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Slow Food Cilento partecipa a Gusta Minori che si svolge dal 26 al 28 agosto 2016. La manifestazione, che quest’anno compie 20 anni, presenta un ricco calendario di eventi tra spettacolo ed enogastronomia e si svolge nel centro storico di Minori e nella Villa Romana Marittima, ogni sera a partire dalle ore 20.30. Per chi…
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Cibolento è un’iniziativa volta alla sensibilizzazione verso il territorio quale incubatore di tipicità geografiche, tradizioni, prodotti e persone che si prodigano per far conoscere tutte le cose buone che rendono unica una terra. Dal manifesto di Slow Food: “ […] ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi…
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Primavera piena di colori, di fiori e … di frutta e verdura. Partecipa al Laboratorio per il Taglio Artistico della Frutta e della Verdura. In uno splendido giardino in San Marco di Castellabate vi proponiamo un incontro gustoso per imparare a maneggiare frutti buoni e saporiti che diventano vere e proprie creazioni artistiche. Quando l’occhio…
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Le Vie dei Presìdi. La condotta Cilento ed i Produttori dell’Associazione del Fagiolo di Controne Presidio Slow Food organizzano un’attività di discovery rafting nel fiume Calore con partenza in prossimità delle grotte di Castelcivita ed arrivo a Controne, per un gruppi di max 35 persone con età compresa da 6 a 99 anni. Appuntamento per…
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