Presídi Aperti – Fusillo di Felitto
Festeggiamo il ventennale del progetto Presìdi, con un evento speciale in cui la nascente Comunità del Presidio Slow Food del Fusillo di Felitto presenterà questo eccellente prodotto della tradizione locale. Il 18 ottobre, alle 12 “mani in pasta”: una dimostrazione pratica della lavorazione del Fusillo. Per chi vorrà poi provarci da solo, sarà possibile portarsi…
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