Slow Food Cilento in collaborazione con il Parco Archeologico di Paestum festeggia il 2018 come Anno del cibo italiano con una serie di Laboratori del Gusto.

I laboratori si ripeteranno ogni quarta domenica del mese fino a dicembre e saranno dedicati ogni volta a prodotti diversi.

Si tratterà di degustazioni speciali guidate da esperti del settore enogastronomico e di Slow Food con il supporto di artigiani e produttori, cuochi e selezionatori che accompagneranno i partecipanti alla scoperta dei prodotti dell’enogastronomia di eccellenza. I partecipanti ai laboratori potranno toccare con mano, annusare, assaggiare anche attraverso la conoscenza diretta di prodotti e produttori presenti nel territorio cilentano, oltre che di storie e racconti tra antico e contemporaneo con l’obiettivo di integrazione tra il sito archeologico e gli altri attori del territorio e il coinvolgimento dei più giovani in attività ludiche per avvicinarli alla storia, all’archeologia e ai miti attraverso il cibo.

La partecipazione sarà prevista per un massimo di 20 persone prenotate.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 12:00 del sabato precedente il laboratorio alla mail: info@slowfoodcilento.it  tel 3394758553 / 3455859155

Orari dei laboratori: ore 10:00 e ore 11:30, appuntamento alla biglietteria del museo.

Costo del biglietto: € 3,00 da aggiungere al biglietto d’ingresso al Parco Archeologico (9,00 euro di ingresso al Museo + Area Scavi) o all’abbonamento PaestumMia.
Per maggiori informazioni sulle tipologie di biglietti di ingresso al Parco Archeologico di Paestum, consultare il sito ufficiale >>

CALENDARIO LABORATORI DEL GUSTO – ogni quarta domenica del mese per tutto il 2018

• Domenica 23 settembre: Che fico! Il monnato di Prignano Cilento;
• Domenica 28 ottobre: Olio, ricchezza di ieri e speranza di oggi;
• Domenica 25 novembre: I legumi: una ricchezza inesplorata;
• Domenica 23 dicembre: Il solstizio di inverno tra storia e leggenda